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Käse und Milchprodukte  

Präsentation


- Munster oder Munster-Géromé ist ein typischer Käse mit Kuhmilch hergestellt (Rinderrasse Vosgienne).

- Bergkas und Tomme : typischer Käse aus dem Gebirge.

- Joghurt : direkt auf dem Bauernhof hergestellt.















Ausstattung

Käseherstellung im Ferme Auberge Hilsen, Haut-Rhin, Alsace (© FA Hilsen)
Kuh
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